FUCHITEI　ランチメニュー

2010/5/10現在

entree 前菜	ou 又は	plat メイン

plat メイン		dessert ou fromage ﾃﾞｻﾞｰﾄ又はﾁｰｽﾞ

cafe ou the ou espresso 珈琲・紅茶・ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾊｰﾌﾞﾃｨｰ（+100円）（ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ･ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰ･ﾍﾞﾙﾍﾞﾝﾇ）		cafe ou the ou espresso 珈琲・紅茶・ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾊｰﾌﾞﾃｨｰ（+100円）（ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ･ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰ･ﾍﾞﾙﾍﾞﾝﾇ）

entree
前菜

plat
メイン

dessert ou fromage
ﾃﾞｻﾞｰﾄ又はﾁｰｽﾞ

cafe ou the ou espresso
珈琲・紅茶・ｴｽﾌﾟﾚｯｿ
ﾊｰﾌﾞﾃｨｰ（+100円）（ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ･ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰ･ﾍﾞﾙﾍﾞﾝﾇ）

Entree du jour 本日の前菜		ノルウェーサーモンのマリネ　サワークリーム添え鶏ささ身の霜降りとレンズ豆のサラダ三重産イワシのコンフィ　インゲンとコリアンダーのサラダ鶏レバーのムース　レーズン添え帆立と活けタコ、トマトのバジル和え鶏レバとフォアグラのパテ（+300円） ↑よりお選び下さい

Plat de resistance　本日のメインディッシュ		ブルー・ドーヴェルニュのオムレツときのこのソテ三河鶏と白ワイン酢の軽い煮込み茨城産もち豚のポワレ　グラタン・ドフィノワ添え北海道産帆立のポワレ　ソース・ブールプラン ↑よりお選び下さい

Dessert du jour 本日のデザート		グラス・ソルベガトークラシック・オ・ショコラ苺のクレーム・ダンジュタルト・オ・シトロン（+200円） ↑よりお選び下さい

Fromage du jour 本日のチーズ		ブル・ドーヴェルニュトム・ド・サヴォアブリックの盛り合わせ


白・赤　グラスワイン（125cc）	680円
白・赤　キャラフ（375cc）	1,830円
白・赤　キャラフ大（1000cc）	3,900円


キリン一番搾り（中ビン）	800円
キリン　フリー（ノンアルコール）	500円


富士ミネラルウォーター（780ml）	450円
ペリエ（200ml）	580円
サンペレグリノ（500ml）	680円
ウィルキンソン　ジンジャエール　甘口・辛口	450円
オレンジジュース	450円
無添加　ぶどうジュース　白・赤	580円

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